Korianderlaib

Bayrisches Bauerngewürz

Erhätlich in Laibe zu 1250g

Wer Gewürze mag, wird dieses Brot lieben!

Mit ganzen Koriander Körnern im Teig und auf dem Laib. Koriander ist das Bayerische Bauern Gewürz schlecht hin.

Zutaten
70% Roggenmehl*, 30% Weizenmehl*, Wasser, Natursauerteig*, Koriander*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-001
DE- und EU-Landwirtschaft

Durchschnittswerte pro 100g
Energie 249,3 kcal
Brennwert 1043 kJ
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g

0,2 g

Kohlenhydrate
-davon Zucker
47,5 g
1,9 g
Ballaststoffe 7,2 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,3 g