Bauernbrot ungewürzt

Von Anfang an mit dabei!

Erhätlich in Laibe zu 1500g und 3000g

Da einige auch Brot ohne Gewürze mögen, wurde das Bauernbrot ungewürzt entwickelt. 

Als Wecken gebacken kann man schöne Scheiben Brot einfach schneiden.

Zutaten
60% Roggenvollkornmehl*, 20% Weizenvollkornmehl*, 20% Weizenmehl*, Wasser,  Natursauerteig*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-001
DE-Landwirtschaft

Durchschnittswerte pro 100g
Energie 250,2 kcal
Brennwert 1047 kJ
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

0,2 g

Kohlenhydrate
-davon Zucker
47,5 g
0,8 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 1,3 g