Französisches Bauernweißbrot

zur vielseitigen Verwendung

Erhätlich in Stangen zu 750g

Das französische Bauernweißbrot verdient seinen Namen, da es im französischen Holzbackofen gebacken wird. 

Zutaten
100% Weizenmehl*, Wasser, Weizensauer*, Hefe, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-001
DE- und EU-Landwirtschaft

Durchschnittswerte pro 100g
Energie 237,0 kcal
Brennwert 992 kJ
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

0,1 g

Kohlenhydrate
-davon Zucker
48,5 g
0,7 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,6 g